Rata-rata Konsumsi per Jenis Pangan Penduduk Indonesia Nasional

CSV JSON XLSX STATISTIK Data Prioritas Tersedia di Satu Data Indonesia

Sumber : Badan Pangan Nasional

Pemenuhan Konsumsi Pangan dan Gizi

1 bulan yang lalu

Rata-rata

122

Rata-rata kuantitas pangan utama yang dikonsumsi dan menunjukkan kondisi aktual jumlah pangan per kapita yang dikonsumsi penduduk pada suatu wilayah dalam jangka waktu tertentu

Jadwal Rilis: Januari (T+1)
Jadwal Pemutakiran: Tahunan
Jenis Data: Data Prioritas
Ukuran: Rata-rata
Satuan Data: kg/kap/tahun
Bidang: Pangan
Tingkat Kedalaman: Nasional

Produsen Data: Direktorat Penganekaragaman Konsumsi Pangan
Kontak Data: ditpkpkonsumsi.nfa@gmail.com
Metode perhitungan: 1. Mengelompokkan pangan menjadi 9 kelompok pangan ( Padi-padian, umbi-umbian, pangan hewani, minyak dan lemak, buah/ biji berminyak, kacang-kacangan, gula, sayur dan buah, aneka bumbu dan bahan minuman). 2. Mengkonversi ke dalam bentuk, jenis, dan satuan yang sama. 3. Selanjutnya besaran energi setiap jenis pangan dijumlahkan menurut kelompok pangannya. 4. Menjumlahkan total konsumsi pangan dari masing-masing kelompok pangan sehingga akan diketahui total konsumsi pangan dari seluruh kelompok pangan.
Interpretasi: Semakin besar nilai rata-rata konsumsi pangan, semakin banyak konsumsi komoditas tersebut.
Dataset dibuat: 11-10-2024
Dataset dipublikasikan: 31-01-2024
Dataset valid hingga: 31-01-2025

No	Kelompok Bahan Pangan	Komoditas	konsumsi_pangan	Satuan	Tahun
1	Padi-padian	Padi-padian	116.9	kg/kap/tahun	2018
2	Padi-padian	Beras	97.1	kg/kap/tahun	2018
3	Padi-padian	Jagung	1.6	kg/kap/tahun	2018
4	Padi-padian	Terigu	18.2	kg/kap/tahun	2018
5	Umbi-umbian	Umbi-umbian	16.4	kg/kap/tahun	2018
6	Umbi-umbian	Singkong	9.5	kg/kap/tahun	2018
7	Umbi-umbian	Ubi Jalar	3.4	kg/kap/tahun	2018
8	Umbi-umbian	Kentang	2.4	kg/kap/tahun	2018
9	Umbi-umbian	Sagu	0.4	kg/kap/tahun	2018
10	Umbi-umbian	Umbi Lainnya	0.7	kg/kap/tahun	2018
11	Pangan Hewani	Pangan Hewani	43.2	kg/kap/tahun	2018
12	Pangan Hewani	Daging Ruminansia	5.1	kg/kap/tahun	2018
13	Pangan Hewani	Daging Unggas	7.2	kg/kap/tahun	2018
14	Pangan Hewani	Telur	7.2	kg/kap/tahun	2018
15	Pangan Hewani	Susu	3.1	kg/kap/tahun	2018
16	Pangan Hewani	Ikan	20.7	kg/kap/tahun	2018
17	Minyak dan Lemak	Minyak dan Lemak	9.8	kg/kap/tahun	2018
18	Minyak dan Lemak	Minyak Kelapa	0.8	kg/kap/tahun	2018
19	Minyak dan Lemak	Minyak Sawit	8.7	kg/kap/tahun	2018
20	Minyak dan Lemak	Minyak Lainnya	0.3	kg/kap/tahun	2018
21	Buah/biji berminyak	Buah/biji berminyak	1.4	kg/kap/tahun	2018
22	Buah/biji berminyak	Kelapa	1.2	kg/kap/tahun	2018
23	Buah/biji berminyak	Kemiri	0.2	kg/kap/tahun	2018
24	Kacang-kacangan	Kacang-kacangan	10	kg/kap/tahun	2018
25	Kacang-kacangan	Kedelai	9.1	kg/kap/tahun	2018
26	Kacang-kacangan	Kacang Tanah	0.3	kg/kap/tahun	2018
27	Kacang-kacangan	Kacang Hijau	0.4	kg/kap/tahun	2018
28	Kacang-kacangan	Kacang Lain	0.2	kg/kap/tahun	2018
29	Gula	Gula	7.6	kg/kap/tahun	2018
30	Gula	Gula Pasir	7	kg/kap/tahun	2018
31	Gula	Gula Merah	0.6	kg/kap/tahun	2018
32	Sayuran dan buah	Sayuran dan buah	90.5	kg/kap/tahun	2018
33	Sayuran dan buah	Sayur	54	kg/kap/tahun	2018
34	Sayuran dan buah	Buah	36.5	kg/kap/tahun	2018
35	Lain-lain	Lain-lain	33.8	kg/kap/tahun	2018
36	Lain-lain	Minuman	30.9	kg/kap/tahun	2018
37	Lain-lain	Bumbu-Bumbuan	2.9	kg/kap/tahun	2018
38	Padi-padian	Padi-padian	114.3	kg/kap/tahun	2019
39	Padi-padian	Beras	94.9	kg/kap/tahun	2019
40	Padi-padian	Jagung	1.7	kg/kap/tahun	2019
41	Padi-padian	Terigu	17.8	kg/kap/tahun	2019
42	Umbi-umbian	Umbi-umbian	15.9	kg/kap/tahun	2019
43	Umbi-umbian	Singkong	8.6	kg/kap/tahun	2019
44	Umbi-umbian	Ubi Jalar	3.5	kg/kap/tahun	2019
45	Umbi-umbian	Kentang	2.9	kg/kap/tahun	2019
46	Umbi-umbian	Sagu	0.3	kg/kap/tahun	2019
47	Umbi-umbian	Umbi Lainnya	0.6	kg/kap/tahun	2019
48	Pangan Hewani	Pangan Hewani	42.8	kg/kap/tahun	2019
49	Pangan Hewani	Daging Ruminansia	3.8	kg/kap/tahun	2019
50	Pangan Hewani	Daging Unggas	7.5	kg/kap/tahun	2019
51	Pangan Hewani	Telur	7.2	kg/kap/tahun	2019
52	Pangan Hewani	Susu	3	kg/kap/tahun	2019
53	Pangan Hewani	Ikan	21.4	kg/kap/tahun	2019
54	Minyak dan Lemak	Minyak dan Lemak	9.9	kg/kap/tahun	2019
55	Minyak dan Lemak	Minyak Kelapa	0.7	kg/kap/tahun	2019
56	Minyak dan Lemak	Minyak Sawit	8.8	kg/kap/tahun	2019
57	Minyak dan Lemak	Minyak Lainnya	0.4	kg/kap/tahun	2019
58	Buah/biji berminyak	Buah/biji berminyak	1.4	kg/kap/tahun	2019
59	Buah/biji berminyak	Kelapa	1.2	kg/kap/tahun	2019
60	Buah/biji berminyak	Kemiri	0.2	kg/kap/tahun	2019
61	Kacang-kacangan	Kacang-kacangan	9.7	kg/kap/tahun	2019
62	Kacang-kacangan	Kedelai	8.7	kg/kap/tahun	2019
63	Kacang-kacangan	Kacang Tanah	0.3	kg/kap/tahun	2019
64	Kacang-kacangan	Kacang Hijau	0.4	kg/kap/tahun	2019
65	Kacang-kacangan	Kacang Lain	0.2	kg/kap/tahun	2019
66	Gula	Gula	7.4	kg/kap/tahun	2019
67	Gula	Gula Pasir	6.8	kg/kap/tahun	2019
68	Gula	Gula Merah	0.6	kg/kap/tahun	2019
69	Sayuran dan buah	Sayuran dan buah	89.2	kg/kap/tahun	2019
70	Sayuran dan buah	Sayur	54.9	kg/kap/tahun	2019
71	Sayuran dan buah	Buah	34.3	kg/kap/tahun	2019
72	Lain-lain	Lain-lain	34.4	kg/kap/tahun	2019
73	Lain-lain	Minuman	31.5	kg/kap/tahun	2019
74	Lain-lain	Bumbu-Bumbuan	2.9	kg/kap/tahun	2019
75	Padi-padian	Padi-padian	112.9	kg/kap/tahun	2020
76	Padi-padian	Beras	94	kg/kap/tahun	2020
77	Padi-padian	Jagung	1.8	kg/kap/tahun	2020
78	Padi-padian	Terigu	17.1	kg/kap/tahun	2020
79	Umbi-umbian	Umbi-umbian	15.1	kg/kap/tahun	2020
80	Umbi-umbian	Singkong	8.6	kg/kap/tahun	2020
81	Umbi-umbian	Ubi Jalar	3.2	kg/kap/tahun	2020
82	Umbi-umbian	Kentang	2.5	kg/kap/tahun	2020
83	Umbi-umbian	Sagu	0.3	kg/kap/tahun	2020
84	Umbi-umbian	Umbi Lainnya	0.4	kg/kap/tahun	2020
85	Pangan Hewani	Pangan Hewani	43.2	kg/kap/tahun	2020
86	Pangan Hewani	Daging Ruminansia	3.8	kg/kap/tahun	2020
87	Pangan Hewani	Daging Unggas	7.8	kg/kap/tahun	2020
88	Pangan Hewani	Telur	7.3	kg/kap/tahun	2020
89	Pangan Hewani	Susu	3	kg/kap/tahun	2020
90	Pangan Hewani	Ikan	21.3	kg/kap/tahun	2020
91	Minyak dan Lemak	Minyak dan Lemak	10.1	kg/kap/tahun	2020
92	Minyak dan Lemak	Minyak Kelapa	0.6	kg/kap/tahun	2020
93	Minyak dan Lemak	Minyak Sawit	9.1	kg/kap/tahun	2020
94	Minyak dan Lemak	Minyak Lainnya	0.4	kg/kap/tahun	2020
95	Buah/biji berminyak	Buah/biji berminyak	1.3	kg/kap/tahun	2020
96	Buah/biji berminyak	Kelapa	1.1	kg/kap/tahun	2020
97	Buah/biji berminyak	Kemiri	0.2	kg/kap/tahun	2020
98	Kacang-kacangan	Kacang-kacangan	9.2	kg/kap/tahun	2020
99	Kacang-kacangan	Kedelai	8.2	kg/kap/tahun	2020
100	Kacang-kacangan	Kacang Tanah	0.3	kg/kap/tahun	2020
101	Kacang-kacangan	Kacang Hijau	0.4	kg/kap/tahun	2020
102	Kacang-kacangan	Kacang Lain	0.3	kg/kap/tahun	2020
103	Gula	Gula	7.3	kg/kap/tahun	2020
104	Gula	Gula Pasir	6.7	kg/kap/tahun	2020
105	Gula	Gula Merah	0.6	kg/kap/tahun	2020
106	Sayuran dan buah	Sayuran dan buah	84.6	kg/kap/tahun	2020
107	Sayuran dan buah	Sayur	52.3	kg/kap/tahun	2020
108	Sayuran dan buah	Buah	32.3	kg/kap/tahun	2020
109	Lain-lain	Lain-lain	33.8	kg/kap/tahun	2020
110	Lain-lain	Minuman	30.9	kg/kap/tahun	2020
111	Lain-lain	Bumbu-Bumbuan	2.9	kg/kap/tahun	2020
112	Padi-padian	Padi-padian	112.8	kg/kap/tahun	2021
113	Padi-padian	Beras	94.4	kg/kap/tahun	2021
114	Padi-padian	Jagung	1.5	kg/kap/tahun	2021
115	Padi-padian	Terigu	16.9	kg/kap/tahun	2021
116	Umbi-umbian	Umbi-umbian	18.2	kg/kap/tahun	2021
117	Umbi-umbian	Singkong	10.5	kg/kap/tahun	2021
118	Umbi-umbian	Ubi Jalar	3.8	kg/kap/tahun	2021
119	Umbi-umbian	Kentang	2.8	kg/kap/tahun	2021
120	Umbi-umbian	Sagu	0.3	kg/kap/tahun	2021
121	Umbi-umbian	Umbi Lainnya	0.7	kg/kap/tahun	2021
122	Pangan Hewani	Pangan Hewani	44.7	kg/kap/tahun	2021
123	Pangan Hewani	Daging Ruminansia	3.6	kg/kap/tahun	2021
124	Pangan Hewani	Daging Unggas	8.3	kg/kap/tahun	2021
125	Pangan Hewani	Telur	7.5	kg/kap/tahun	2021
126	Pangan Hewani	Susu	2.8	kg/kap/tahun	2021
127	Pangan Hewani	Ikan	22.4	kg/kap/tahun	2021
128	Minyak dan Lemak	Minyak dan Lemak	10.9	kg/kap/tahun	2021
129	Minyak dan Lemak	Minyak Kelapa	0.7	kg/kap/tahun	2021
130	Minyak dan Lemak	Minyak Sawit	9.8	kg/kap/tahun	2021
131	Minyak dan Lemak	Minyak Lainnya	0.4	kg/kap/tahun	2021
132	Buah/biji berminyak	Buah/biji berminyak	1.4	kg/kap/tahun	2021
133	Buah/biji berminyak	Kelapa	1.1	kg/kap/tahun	2021
134	Buah/biji berminyak	Kemiri	0.3	kg/kap/tahun	2021
135	Kacang-kacangan	Kacang-kacangan	9.3	kg/kap/tahun	2021
136	Kacang-kacangan	Kedelai	8.5	kg/kap/tahun	2021
137	Kacang-kacangan	Kacang Tanah	0.3	kg/kap/tahun	2021
138	Kacang-kacangan	Kacang Hijau	0.3	kg/kap/tahun	2021
139	Kacang-kacangan	Kacang Lain	0.2	kg/kap/tahun	2021
140	Gula	Gula	7.6	kg/kap/tahun	2021
141	Gula	Gula Pasir	6.9	kg/kap/tahun	2021
142	Gula	Gula Merah	0.7	kg/kap/tahun	2021
143	Sayuran dan buah	Sayuran dan buah	82.6	kg/kap/tahun	2021
144	Sayuran dan buah	Sayur	54.6	kg/kap/tahun	2021
145	Sayuran dan buah	Buah	28	kg/kap/tahun	2021
146	Lain-lain	Lain-lain	28.6	kg/kap/tahun	2021
147	Lain-lain	Minuman	25.5	kg/kap/tahun	2021
148	Lain-lain	Bumbu-Bumbuan	3.1	kg/kap/tahun	2021
149	Padi-padian	Padi-padian	111.2	kg/kap/tahun	2022
150	Padi-padian	Beras	93.5	kg/kap/tahun	2022
151	Padi-padian	Jagung	1.4	kg/kap/tahun	2022
152	Padi-padian	Terigu	16.3	kg/kap/tahun	2022
153	Umbi-umbian	Umbi-umbian	17.5	kg/kap/tahun	2022
154	Umbi-umbian	Singkong	9.7	kg/kap/tahun	2022
155	Umbi-umbian	Ubi Jalar	3.5	kg/kap/tahun	2022
156	Umbi-umbian	Kentang	3.2	kg/kap/tahun	2022
157	Umbi-umbian	Sagu	0.3	kg/kap/tahun	2022
158	Umbi-umbian	Umbi Lainnya	0.8	kg/kap/tahun	2022
159	Pangan Hewani	Pangan Hewani	46.1	kg/kap/tahun	2022
160	Pangan Hewani	Daging Ruminansia	3.9	kg/kap/tahun	2022
161	Pangan Hewani	Daging Unggas	8.9	kg/kap/tahun	2022
162	Pangan Hewani	Telur	7.6	kg/kap/tahun	2022
163	Pangan Hewani	Susu	2.7	kg/kap/tahun	2022
164	Pangan Hewani	Ikan	23	kg/kap/tahun	2022
165	Minyak dan Lemak	Minyak dan Lemak	10.2	kg/kap/tahun	2022
166	Minyak dan Lemak	Minyak Kelapa	0.4	kg/kap/tahun	2022
167	Minyak dan Lemak	Minyak Sawit	9.5	kg/kap/tahun	2022
168	Minyak dan Lemak	Minyak Lainnya	0.3	kg/kap/tahun	2022
169	Buah/biji berminyak	Buah/biji berminyak	1.3	kg/kap/tahun	2022
170	Buah/biji berminyak	Kelapa	1	kg/kap/tahun	2022
171	Buah/biji berminyak	Kemiri	0.3	kg/kap/tahun	2022
172	Kacang-kacangan	Kacang-kacangan	10.2	kg/kap/tahun	2022
173	Kacang-kacangan	Kedelai	9.3	kg/kap/tahun	2022
174	Kacang-kacangan	Kacang Tanah	0.3	kg/kap/tahun	2022
175	Kacang-kacangan	Kacang Hijau	0.4	kg/kap/tahun	2022
176	Kacang-kacangan	Kacang Lain	0.2	kg/kap/tahun	2022
177	Gula	Gula	7.2	kg/kap/tahun	2022
178	Gula	Gula Pasir	6.5	kg/kap/tahun	2022
179	Gula	Gula Merah	0.7	kg/kap/tahun	2022
180	Sayuran dan buah	Sayuran dan buah	86.7	kg/kap/tahun	2022
181	Sayuran dan buah	Sayur	55.6	kg/kap/tahun	2022
182	Sayuran dan buah	Buah	31.1	kg/kap/tahun	2022
183	Lain-lain	Lain-lain	28.8	kg/kap/tahun	2022
184	Lain-lain	Minuman	25.2	kg/kap/tahun	2022
185	Lain-lain	Bumbu-Bumbuan	3.6	kg/kap/tahun	2022
186	Padi-padian	Padi-padian	112.1	kg/kap/tahun	2023
187	Padi-padian	Beras	93.8	kg/kap/tahun	2023
188	Padi-padian	Jagung	1.4	kg/kap/tahun	2023
189	Padi-padian	Terigu	16.9	kg/kap/tahun	2023
190	Umbi-umbian	Umbi-umbian	17.7	kg/kap/tahun	2023
191	Umbi-umbian	Singkong	10	kg/kap/tahun	2023
192	Umbi-umbian	Ubi Jalar	3.6	kg/kap/tahun	2023
193	Umbi-umbian	Kentang	2.9	kg/kap/tahun	2023
194	Umbi-umbian	Sagu	0.3	kg/kap/tahun	2023
195	Umbi-umbian	Umbi Lainnya	0.9	kg/kap/tahun	2023
196	Pangan Hewani	Pangan Hewani	45.2	kg/kap/tahun	2023
197	Pangan Hewani	Daging Ruminansia	4.1	kg/kap/tahun	2023
198	Pangan Hewani	Daging Unggas	9.1	kg/kap/tahun	2023
199	Pangan Hewani	Telur	7.2	kg/kap/tahun	2023
200	Pangan Hewani	Susu	2.6	kg/kap/tahun	2023
201	Pangan Hewani	Ikan	22.2	kg/kap/tahun	2023
202	Minyak dan Lemak	Minyak dan Lemak	10.3	kg/kap/tahun	2023
203	Minyak dan Lemak	Minyak Kelapa	0.3	kg/kap/tahun	2023
204	Minyak dan Lemak	Minyak Sawit	9.6	kg/kap/tahun	2023
205	Minyak dan Lemak	Minyak Lainnya	0.4	kg/kap/tahun	2023
206	Buah/biji berminyak	Buah/biji berminyak	1.3	kg/kap/tahun	2023
207	Buah/biji berminyak	Kelapa	1.1	kg/kap/tahun	2023
208	Buah/biji berminyak	Kemiri	0.2	kg/kap/tahun	2023
209	Kacang-kacangan	Kacang-kacangan	8.6	kg/kap/tahun	2023
210	Kacang-kacangan	Kedelai	7.8	kg/kap/tahun	2023
211	Kacang-kacangan	Kacang Tanah	0.3	kg/kap/tahun	2023
212	Kacang-kacangan	Kacang Hijau	0.4	kg/kap/tahun	2023
213	Kacang-kacangan	Kacang Lain	0.1	kg/kap/tahun	2023
214	Gula	Gula	6.5	kg/kap/tahun	2023
215	Gula	Gula Pasir	5.9	kg/kap/tahun	2023
216	Gula	Gula Merah	0.6	kg/kap/tahun	2023
217	Sayuran dan buah	Sayuran dan buah	87.8	kg/kap/tahun	2023
218	Sayuran dan buah	Sayur	55.4	kg/kap/tahun	2023
219	Sayuran dan buah	Buah	32.4	kg/kap/tahun	2023
220	Lain-lain	Lain-lain	30.2	kg/kap/tahun	2023
221	Lain-lain	Minuman	26.8	kg/kap/tahun	2023
222	Lain-lain	Bumbu-Bumbuan	3.4	kg/kap/tahun	2023
No	Kelompok Bahan Pangan	Komoditas	konsumsi_pangan	Satuan	Tahun

Rata-rata Konsumsi per Jenis Pangan Penduduk Indonesia Nasional

Anda yakin sudah mendownload filenya?

Terima kasih atas saran dan masukkannya, Ulasan anda sangat membantu kami untuk terus meningkatkan pelayanan.

Sayang sekali, masukkan anda sedang terkendala. silahkan cek data masukkan anda.